日百年木櫃店赴港開業
傳統技藝融入現代設計

（網上觀看）Monmaya工匠的手工藝品

「仙台飾櫃」獲奬無數

在1872年創立的門間屋，專注製作「仙台飾櫃」，特點是木工、塗漆、金具「三技一體」，多年來獲奬無數。

門間屋社長門間一泰表示，「仙台飾櫃」產品用上多種乾燥10年以上的木材，櫃身面板選用木紋別具美感的櫸木，側面及內櫳採用桐木或杉木，既散發芳香，又能驅蟲，而抽屜以柚木製造有助調節濕度；塗料則用上日本有名的淨化寺漆，經30重工序反覆塗漆與打磨，並以「木地呂塗」技法令表面平滑如鏡。

即使木櫃久經年月洗禮，其漆色、光澤與木紋產生微妙變化，別具韻味。此外，櫃身以龍、唐獅及牡丹等吉祥物「金具」作裝飾點綴，營造華麗感覺。

（左圖）首家門間屋於1872年在仙台開業，當日本的年號由明治轉為昭和、平成到令和，門間屋的超卓工藝始終如一。（右圖）在伊達政宗管治時代，「仙台飾櫃」為武士階級專用，最上層擺放武士刀，中間收納和服，旁邊裝上門鎖部份存放重要物品。


製作「仙台飾櫃」的每個步驟都一絲不苟，例如木紋要完美連接（左圖），塗漆要反覆30次（中圖），金具鐵飾要神型俱似（右圖）。

租金下滑有利開店

門間一泰指出，該公司早於2017年在銅鑼灣崇光百貨公司寄售產品，累積了數年經驗，了解到香港消費者喜好習慣及掌握訂價之道後，便決意在香港開設專門店，碰巧疫情期間租金下跌，他便把握機會，選址在中產及富裕消費者聚區的跑馬地開業。

他表示，目前最受歡迎的產品是美智子上皇后於1959年成婚時，宮城縣代表獻上的「貓足兩開」木櫃，以及用整片原木製造、突顯木紋美態的「一枚板」。

門間屋最受歡迎的產品是美智子上皇后於1959年成婚時，宮城縣代表獻上的「貓足兩開」木櫃（左圖），以及用整片原木製造、突顯木紋美態的「一枚板」（右圖）。

提供永久保修服務

門間一泰對自家產品非常有信心，並指雖然香港較熱和潮濕，但產品品質不會受影響，又指若保養得宜，產品耐用長達100年，可以做到父傳子，子傳孫，成為家族的歷史和回憶。

「我們一向為客戶提供修理服務，香港也不例外。若是簡單的小修小補，我們可在香港處理，不然，我們會把產品運回仙台的廠房修繕。」門間一泰說。

（左圖）門間屋第七代傳人門間一泰致力把仙台飾櫃普及化，推廣跨越時代的技術和傳統美。（右圖）「仙台飾櫃」耐用長達100年，即使受到海嘯而損毀的飾櫃，經工匠精細手工技術而再度重生，有如新品般光亮。

着重傳承工藝

門間一泰着意傳承工藝，致力把仙台飾櫃普及化，推廣跨越時代的技術和傳統美，並從教育消費者和吸引工匠入行兩方面入手，成效不俗。

首先，門間屋與藝術家高橋理子合作開發副線品牌Monmaya+，產品不論造型及線條均較為簡約，更合乎年輕消費者口味及現代室內設計風格，讓他們學懂欣賞全手製木傢俱的價值和優美之處。他強調：「產品變的只是外觀設計，優質材料和超卓工藝始終如一。」

門間屋與日本藝術家高橋理子合作開發的Monmaya+系列線條及造型簡約，產品結合傳統工匠技藝與現代藝術美感，榮獲Good Design Award等多個獎項。


日本藝術家高橋理子（左圖）邀請設計師安積朋子（中圖）及倉本仁（左圖）合作。

冀代代相傳

此外，門間屋設立「仙台飾櫃傳承館」，每年吸引不少學生到訪參觀。「我期望傳承館有助燃起下一代對木櫃製作的興趣，吸引更多年輕人入行，把傳統工藝代代相傳。」

目前，門間屋既有聘請約30歲年青工匠，也有累積數十年經驗年屆70歲的「老師傅」坐陣，親自傳授技藝。

（左圖）仙台飾櫃傳說館每年吸引不少學生到訪參觀。門間一泰指出，設立此館的目的是燃起下一代對木櫃製作的興趣，希望能吸引他們入行，把傳統工藝代代傳承下去。（右圖）門間屋的工匠最年輕的只有約30歲，最年長的福井進已年屆70歲，累積了數十年製作及修繕經驗。

加強社交媒體宣傳

展望未來，門間屋會繼續加強在社交媒體宣傳，「說好全手製木傢俱故事」，例如在FB、IG開設帳戶，拍攝視頻在Youtube吸引年輕消費群關注等。

門間一泰又計劃藉香港平台進軍其他亞洲地區，「香港具備自由貿易、與日本相近、消費力高的優勢，我們期望藉此經驗，開拓大灣區和新加坡等市場。」

門間屋專門店位於跑馬地，展示一系列結合傳統技術與現代設計的全手製木傢俱。

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